Radiogiornalista, autrice radiofonica e teatrale, scrittrice e disegnatrice, è titolare di un’azienda agricola tra Montefiascone e Viterbo, produttrice dei pluripremiati Olea Romea – Gli oli della via Francigena.
La filosofia dell’azienda è nel tentativo di recupero di tutti gli aspetti dell’antichissima e vasta cultura dell’olio, che abbraccia nel complesso la vita del Mediterraneo, da tanti secoli, affratellando popoli, avvicinando culture, offrendo ispirazioni a diverse forme di cultura: dalla letteratura alla scienza dell’alimentazione, dalla filosofia all’arte, dalla poesia alla fitocosmetica, fino alla medicina naturale. L’azienda usufruisce della consulenza e del sostegno di tanti generosi specialisti e istituzioni, a cominciare dalla Facoltà di Agraria dell’Università della Tuscia di Viterbo.
www.olearomea.net
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Anche l’olio canta
14,00€